Pice iz krušne peči (+30 vrst), Veganske pice iz lokalne BIO pirine moke, Pice z brezglutenskim testom, Domači burgerji, Veganski burgerji, Solate, Sladice, prijeten ambient in prijazno osebje. Že več kot 30 let.
Dostava hrane - Medvode.
Pri nas smo se še posebej potrudili, da smo ustvarili tudi okusne veganske pice z veganskim sirom, ter pice z brezglutenskim testom, vse to tudi z moko lokalnih slovenskih ekoloških pridelovalcev. Oglejte si našo vegansko ponudbo.
Glede kakovosti pizze (klasična) sem bil zelo presenečen. Narejena je bila iz polnozrnatega testa. Drugačna od običajnih; boljša, okusnejša, rahlo hrustljava, zanimiva, ... očitno pripravljena in spečena z občutkom. Od naročila in do prevzema traja samo 15'. Priporočam tistim, ki radi jedo okusno in kvalitetno.
Great vegan pizza! Prices are moderate, the service is fast and staff is very friendly. I would definitely recommend this place.
I had the Best pizza here ...Courgettes, Salmon. Unique and Yummy, and so light and thin crust.
Za pripravo testa uporabljamo skrbno izbrano mešanico krušnih mok in 100% polnozrnato ekološko pridelano piro, ki ne obremenjuje želodca in je zaradi vsebnosti vlaknin lažje prebavljiva.
Moka, ki jo dobimo pri lokalnih slovenskih pridelovalcih s tradicionalnim mletjem na kamen, ohrani v sebi veliko več vitaminov, mineralov in beljakovin. Ena izmed njih je tudi ekološko pridelana pirina moka.
Za vzhajanje testa uporabljamo polnovredno pirino predtesto ki spodbuja tvorjenje divjih kvasovk, kar povzroči naraven proces fermentacije. Imamo tudi brezglutensko testo za pice.
Krušna peč omogoča peko na zelo visoki temperaturi, kar poskrbi, da se pica speče v čim krajšem času in tako ostane sočna v notranjosti, okoli pa jo obdaja hrustljava skorjica. Že veste katero boste?